教材：透明碗３個(編號１．２．３)．綠豆少許．色沙（或以麵粉代替）少許．湯匙１支．刷子１支．濾勺１支．大托盤１個
示範：一.詞彙說明 二.師生示範
《篩綠豆》: 綠豆和麵粉同時置１號碗內→一手持濾勺於２號碗上，另一手拿湯匙將１號碗內的
綠豆及麵粉同時舀至濾勺內→用湯匙攪一攪濾勺上的綠豆，使麵粉全部掉落到２號
碗中→篩好的綠豆倒入３號碗中→．．依同樣的方式篩完全部的綠豆→湯匙放大托
盤內，濾勺拿至１號碗上，用刷子將濾勺內外的麵粉刷乾淨→刷畢濾勺暫放大托盤
外的一側，刷子放大托盤內
《收拾》: ２號碗內的麵粉倒入１號碗內，並用刷子以順時針方式將２號碗清理乾淨，清理完畢將２號碗暫放大托盤外的一側，刷子放大托盤內→３號碗中的綠豆倒入１號碗內，倒完將３號碗暫放大托盤外的一側→拿湯匙將１號碗內的綠豆及麵粉攪一攪，完畢將１號碗及湯匙暫放大托盤外的一側→用刷子將大托盤內的麵粉刷至角落並順勢倒入(刷入) １號碗中→依序將所有物品放回大托盤內→大托盤歸位
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